Isırganlı Soğuk Çorba

Yayın Tarihi: 31/12/2016

Dörtte Bir Demet Isırgan Otu ( Pankreas üzerinde olumlu etkisi vardır, kan şekerini düzenler. )
Bir Küçük Patates
Bir Küçük Havuç
1 Tatlı Yeşil Biber
3-4 Dal Dereotu
1 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
Tuz

Malzememin tamamını minik doğrayın . Patates pişene kadar haşlayın. ( Isırgan otu ve yoğurt patates ve havucun glisemik indeksini dengeler. ) Biberi içinden çıkarıp atın. İyice soğuduktan sonra yoğurdu ekleyin. Buzdolabında soğuttuktan sonra yiyebilirsiniz.

* 20. günde pürelere geçtikten sonra rondolayarak ya da 1. ay bitiminden sonra tarifteki haliyle yiyebilirsiniz.

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve obezite cerrahisi ekibi lideridir. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir