Obezite Diyetleri

Bu bölümde obezite diyetlerini bulabilirsiniz.

Tüp Mide Ameliyatından 1 Yıl Sonra Diyetiniz Nasıl Olmalı?

intermittent fasting nedir

Tüp mide ameliyatından veya genel olarak obezite cerrahisinden sonra iştahın düşük, mide kapasitesinin çok az olduğu ve hastalar arasında Balayı Dönemi denilen bir dönem yaşanır. Oldukça hızlı kilo verilen bu ortalama 1-1.5 yıllık sürecin sonunda işler değişebilir ve eski alışkanlıklar sizi çağırmaya başlayabilir. İşte ameliyat sonrası yakaladığınız başarıyı sürdürmenizi sağlayacak ve ameliyattan ortalama 1 yıl …

Tüp Mide Ameliyatından 1 Yıl Sonra Diyetiniz Nasıl Olmalı? Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Ameliyat Öncesi Diyet (Preop Diyet) Zorunlu mu?

Ameliyat öncesi diyet

Obeziteyle mücadelesinde diyet ve diğer yöntemlerle başarılı olamamış ve cerrahiye karar vermiş hastalar için, ameliyattan önce diyet yapmak zorunda olmak ironik bir durumdur. Yeni bir araştırma cerrahların belki de preop diyet konusunu tekrar düşünmesi gerektiğini gösteriyor. 475.000 hastanın kayıtları incelenerek yapılan araştırmada, hastalar ameliyattan önce kilo vermeyenler, toplam vücut ağırlığının % 15’ini verenler ve % …

Ameliyat Öncesi Diyet (Preop Diyet) Zorunlu mu? Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Intermittent Fasting Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

intermittent fasting nedir

Intermittent Fasting Diyetinin Tarihçesi Intermittent Fasting Diyeti (Aralıklı Oruç) aslında çok eski yöntemlerden beri kullanılan bir diyet metodu olmakla birlikte, son yıllarda yeniden popüler bir sağlık trendi haline gelmiştir. İlk kez 2012’de Dr Michael Mosley’in Eat Fast, Live Longer adlı TV belgeseli ve Kate Harrison’un The Fast Diet adlı kitapları ile popülaritesi zirveye çıkmıştır. Dr …

Intermittent Fasting Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Televizyon Çocuğunuzun Beslenme Tercihlerini Etkiliyor!

Sağlıklı beslenme ve çocuk obezitesi

Çocukları sağlıklı beslenmeye yönlendirmek bazen sıkıntılı bir mücadele gibi gelebilir. Bütün yöntemleri denediğinizi sanıyorsanız, belki de gizli bir silahı denemenin zamanı gelmiştir. Hollandalı araştırmacıların yeni bir çalışmasına göre, sağlıklı beslenme programlarını izleyen çocuklar daha sağlıklı gıda tercihleri yapıyorlar.  Tilburg ve Radboud Üniversiteleri tarafından yapılan çalışmada 10-12 yaş arasındaki 125 çocuk değerlendirildi. Çocuklar için tasarlanmış, sağlıklı …

Televizyon Çocuğunuzun Beslenme Tercihlerini Etkiliyor! Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Bulgur Pilavı Diyet Yemeği Olabilir mi?

Bulgur Pilavı Diyet Yemeği Olabilir mi? 1

Bulgu pilavı özellikle sağlıklı pişirildiğinde hem oldukça doyurucu hem de az kalorili, tahıllar içerisinde en düşük glisemik indeksli yemeklerdendir. Bulgurun tüm bu özelliklerinin etkili olabilmesi için bazı önemli ipuçları vereceğim size. 1- Hiçbir pilavda bulgur yağ ile pişerken buluşmamalıdır. Yani yağı en son eklemelisiniz. 2-Gerçekten amaç diyette bulgur kullanımı ise pilav soğuk olmalı ,öyle ise …

Bulgur Pilavı Diyet Yemeği Olabilir mi? Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Metabolizma Hızlandırıcı ve Tok Tutan Tarifler

metabolizma hızlandıran tarifler

SABAH–Yarım Ekşi Yeşil Elma–1 Gün Kurusu Kayısı–1 Gün Kurusu Erik ( Taze mürdüm eriği de olabilir)–1 yemek kaşığı Eti Lilalif Yulaf Ezmesi–1 ceviz–1 tatlı kaşığı toz çin tarçınıtüm malzemeyi minik minik doğrayın. Üzerine yoğurt ya da light süt ekleyin. ya da1 yumurta birkaç mantar ve çok az yagsız peynir ile omlet yapın. KUŞLUK-1 yemek kaşığı …

Metabolizma Hızlandırıcı ve Tok Tutan Tarifler Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Gastrik Bypass Ameliyatından Sonra Demir Eksikliği

demir eksikliği anemisi

Gastrik bypass ameliyatından sonra demir eksikliği ve kansızlık tüp mide ameliyatından daha sık görülür. Özellikle kadın hastalarda bu daha da fazladır. Menopozdan sonra ameliyat olan kadınların yarısından fazlasında demir eksikliği ortaya çıkar. Gastrik bypass ameliyatından sonra demir eksikliğine neden olan nedir? Demir eksikliği cerrahi sırasında gerçekleştirilen bazı değişikliklerin yan etkisidir. Gıdalardaki demirin büyük kısmı ince …

Gastrik Bypass Ameliyatından Sonra Demir Eksikliği Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Yılbaşı Yemeği İçin IBC Mutfak Tarifleri

Yılbaşı yemeği

Yılbaşı yemeği güzeldir… Bitmek bilmeyen anlamsız “müslüman yılbaşı kutlamaz” tartışmalarını bir kenara bırakırsak, hemen her toplumda yılbaşı yeni bir yılın gelişini kutlamak için ailece bir araya gelinen güzel kutlamalardandır. Eski Türk toplumlarındaki kökenlerine varıncaya dek konuyu tartışmaya başlarsak sonunu getiremeyiz. O yüzden, biz de sizinle bazı alternatif ve sağlıklı yılbaşı sofrası tariflerini paylaşalım dedik. Bu …

Yılbaşı Yemeği İçin IBC Mutfak Tarifleri Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

En Popüler Diyetler Hangileri, Nasıl İşe Yarıyorlar?

en iyi diyetler

En popüler diyetler olan Whole 30, ketojenik diyet, antiinflamatuar diyet ve intermittent fasting diyetlerini hepimiz duymuşuzdur. Peki bu diyetler nasıl işe yarıyor, neler vaadediyor? Öğün atlamak kötü fikir mi, yoksa kilo vermek için gizli bir silah mı? Yağlı mı yemelisiniz, yağsız mı? Muhtemelen daha az şekerli gıda yemelisiniz ama tamamen kesmeli misiniz? Trend olan diyetlerin …

En Popüler Diyetler Hangileri, Nasıl İşe Yarıyorlar? Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Anne Sütünü Arttıran Tarifler

Anne sütü arttıran tarifler

Anne sütünü arttıran tarifler yeni doğum yapan kadınların en çok merak ettiği konudur. Sağlıksız ve yapay beslenmenin yaygın olduğu son 20 yıldan sonra tüm dünyada sağlıklı, doğal beslenmeye ilgi (her ne kadar son 20 yılın alışkanlıklarını bir anda silemesek dahi) başladı. Doğal beslenmenin temeli ise doğumla birlikte başlar. Bebeğin ilk gıdası bir damla dahi olsa …

Anne Sütünü Arttıran Tarifler Devamını Okuyun »

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve Türkiye'nin en yetkin obezite cerrahisi uzmanlarındandır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemlerin tümü, vücudun besin emilimini azaltmaksızın, midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →