IFSO BARIATRIC COOKBOOK

Yayın Tarihi: 25/10/2022

Türkiye Operasyonları Genel Müdürümüz Demet Canımoğlu’nu obezite cerrahisi camiası yakından tanınır. Mutfağını laboratuara dönüştürerek sizler için ameliyat sonrası her döneme uygun tarifler üretmesiyle bilinir. Hatta “Bulantı Giderici Ayran” gibi bazı özgün tarifleri artık kamuya malolmuş durumdadır. Demet hanımın yıllara dayanan tecrübesi ve bariatrik diyetisyenimiz Yağmur hanımın da katkıları ile hazırlamış olduğumuz tariflerden 5 tanesi birden bu seneki IFSO Bariatric Cookbook’ta yer aldı. Kitaba göz atmak isterseniz aşağıda bulabilirsiniz. Obezite ameliyatı sonrası beslenme ile ilgili sorun yaşıyorsanız, dış merkezde ameliyat olmuş da olsanız bize ulaşarak destek alabilirsiniz. Sağlıklı bir diyetle sağlıklı günler dileriz.

https://www.ifso.com/cookbook2022/mobile/

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve obezite cerrahisi ekibi lideridir. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.