Diyetten Sonra Kilo Almanın Sebebi Bağırsak Bakterileri mi?

Yayın Tarihi: 12/12/2016

Diyetten Sonra Kilo Almanın Sebebi Bağırsak Bakterileri mi?

Yeni bir çalışma, diyet yapan farelerde bağırsak florasının değişime direndiğini, yağın enerjiye dönüşümünün engellendiğini ve bunun yüksek kalorili diyete geçtiklerinde ekstra yağ depolamalarına neden olduğunu gösterdi.

Weizmann Bilim Enstitüsü’nde yapılan çalışmada farelerin bağırsak bakterilerinin diyet sonrası kilo alımında beklenmedik ölçüde önemli rol oynadıkları kanıtlandı. Buna göre, kilo kaybettikten sonraki altı ayda, artık obez olmayan fareler hala anormal “obez fare” bağırsak bakterilerine sahip oluyorlar. Bu dirençli mikrobiomlar diyet sonrası kilo alımının baş sorumlusu. Yine deneysel olarak geniş spektrumlu antibiotiklerle bu flora değiştirildiğinde abartılı diyet sonrası kilo geri alımının ortadan kalktığı gösterildi.

Bir diğer çalışmada, obez farelerin barsak bakterileri hiçbir flora taşımayan farelere verildi. Bu farelerin yüksek kalorili beslendiklerinde obez florası içermeyen farelere göre daha fazla kilo aldıkları gözlendi. Hatta öyle ki, bireysel mikrobiyota verileri bir yazılıma girilerek, hangi farenin ne oranda kilo geri alacağını belirleyen bir algoritma bile üretilebildi.

Dahası, genomik ve metabolik yaklaşımları birleştirerek kilo alımında etkili iki molekül saptanabildi. Bu moleküller kimyasal olarak flavonoidler olarak bilinir. Flavonoidler çeşitli sebzelerde bulunur ve diyet yapan bireyin bağırsak florasında hızla yıkıma uğrarlar. Böylece diyet yapmış farelerin bağırsaklarında bu moleküller anlamlı düzeyde düşük miktarda bulunur.

Normal koşullarda bu flavonoidler yağ metabolizması sırasında enerji açığa çıkmasını şiddetlendirir. Bu flavonoidlerin düşük seviyede olması yağ kaynaklı enerji salımını önler. Böylece diyet sonrası farelerde yüksek kalorili gıdaya geçildiğinde ekstra yağ depolanmasına neden olur.

Bu veriler, tekrarlayan obezitenin tedavisinde yeni tedavi konseptlerine de dayanak yarattı. Öncelikle, daha önce obez olan farelere hiç obez olmayan farelerin bağırsak florası implante edildi. Bu fekal mikrobiyom nakli bu farelerde tekrar yüksek kalorili beslenseler bile aşırı yağ birikimine yol açan obezite hafızasını sildi!

Bu bulgulardan potansiyel tedavi yaklaşımları çıkabilir ve bu yeni tedavi yaklaşımına post-biotik yaklaşım denebilir. Faydalı mikropların bağırsağa verildiği prebiotik yaklaşımın tersine, mikropların kendilerinin değil, fakat mikrobiyomların etkilediği maddelerin barsağa verilmesi daha güvenli ve etkili olabilir. Bu düşünceyle, diyet sonrası farelerin içme sularına flavonoidler eklendi. Böylece flavonoid düzeyleri normale döndü ve enerji tüketim seviyeleri de düzeldi. Sonuç olarak yüksek kalorili beslenmeye başladıklarında bile hızlı kilo alımı yaşamadılar.

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün is the Lead Bariatric Surgeon at IBC - Istanbul Bariatric Center. Dr Murat Üstün has made a commitment to every patient's well-being and safety, a goal that is also pursued by our staff and medical professionals that are at your service, this is part of the excellence equation. Dr Murat Üstün and the Istanbul Bariatric Center team perform medical procedures, including gastric bypass, sleeve gastrectomy, adjustable gastric band, and biliopancreatic diversion with duodenal switch. While performed differently, all of these procedures help patients lose weight by limiting how much food the stomach can hold as well as the patient’s absorption of nutrients. Surgeries are performed at a JCI accredited Hospital. The Joint Commission International works to improve safety at health care facilities domestically and globally. Accreditation ensures facilities are up to date, physicians are board-certified, plans for follow-up care are in place, risks of traveling after surgery are outlined, and more.

Tüm Yazıları →

“Diyetten Sonra Kilo Almanın Sebebi Bağırsak Bakterileri mi?” için 4 yorum

  1. Obezite cerrahisi sonrası 15 ayda kontrollü olarak 50 kilo verdim.Bahsettiğiniz gibi barsaklarımda hakim flora obez olarak yaşadığım döneme ait flora mıdır?Yazıdan anlaşıldığı üzere yıllarca hayatımı obez bir birey olarak sürdürmeme sebep olan en güçlü neden bu mudur?Şuan kilo vermiş mevcut halimle obeziteye sebep olan floradan kurtularak obeziteden yüzde yüz korunmak mümkün müdür?Bunları soruyorum çünkü yazınızdan tam da bunlar anlaşılıyor?Bu arada yazıya kaynak olan çalışmanın linkini paylaşmanız gerekmez miydi?Belki o çalışmadan bizler de farklı çıkarımlarda bulunabilirdik.Saygılarımla

    1. Op. Dr. Murat Üstün

      Kadir bey merhaba,
      Geçirilen ameliyat türüne göre barsak florası değişim göstermiş olabilir. Bypass ve benzeri ameliyatlarda bu değişimi gösteren çalışmalar var. Obezitenin altındaki tek ya da en önemli neden elbette bu olmayabilir. Yazının amacı, şimdiye kadar hakkında pek bir şey bilinmeyen barsak florasının tahmin edemeyeceğimiz kadar etkili bir faktör olabileceğini ortaya koymaktır. Çoğu yazımızda kaynak makale paylaşıyoruz, ancak birçok kaynaktan derlenen makalelerde bu biraz zor olabiliyor. Konu ile ilgileniyorsanız basit bir Google araması ile birçok kaynağa zaten ulaşabilirsiniz. Aynı çalışmadan farklı çıkarımda bulunmak pek mümkün olmazdı sanırım. Saygılarımla.

  2. Firdevs Sevda Gürkoyun

    Bu konuyla ilgili Google’da biraz araştırdım ve diyabet etkilerinin azaltılmasında da etkili olduğunu okudum. Şahsen ben flavonoid desteği almak istiyorum ancak bu durumda hangi beslenme takviyelerini kullanmalıyım? alfa lupoik asit ile birlikte kullansak daha mı iyi olur?

    1. Op. Dr. Murat Üstün

      Firdevs hanım merhaba,
      Bu tür ürünlerin ve besin takviyelerinin size özel bir program hazırlayacak beslenme uzmanı denetiminde kullanımı en doğru sonucu sağlayacaktır. +447918548789 nolu Whatsapp numarasından bize ulaşabilirsiniz. Görüşmek üzere.

Yorumlar kapalı.

Arayın
Bilgi Alın
Whatsapp