Beyaz Şalgamlı Çerkez Tavuğu

Yayın Tarihi: 31/12/2016

1 büyük Kemiksiz Derisiz Tavuk But
1 Büyük Boy Kök Şalgam ( Kabızlığa iyi gelir. )
1 Avuç Çiğ Badem ( Ortalama 20 adet=140 kalori )
2 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
1 Su Bardağı Su
Tuz

Tavuğu , şalgamı bademi ve sarımsağı bir su bardağı su ile 25 dakika kaynatın. Sonra tuzunu atıp rondolayın. Soğuyunca yoğurdu ekleyin.

* Püre kıvamına geçtiğiniz 20 gün itibariyle yiyebilirsiniz.

Yazar: Op Dr Murat Üstün

Dr. Murat Üstün, İstanbul Bariatric Center'ın (IBC) kurucusu ve obezite cerrahisi ekibi lideridir. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Ankara Eğitim Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını yapmış, 100'ün üzerinde obezite cerrahisi ile ilgili ulusal ve uluslararası kongrede yer almıştır. Murat Üstün ve İstanbul Bariatric Center ekibi, gastrik bypass, tüp mide ameliyatı, mide balonu ve duodenal switch ile biliopankreatik derivasyon dahil olmak üzere çeşitli tıbbi prosedürler uygulamaktadır. Farklı şekilde gerçekleştirilen bu işlemler midenin aldığı gıdaları sınırlayarak hastanın kilo vermesine yardımcı olur. Ameliyatlar Joint Commission International (JCI) onaylı bir hastanede gerçekleştirilir. Murat Üstün, tüm kadrosu ile birlikte ana hedef olan hastanın sağlığına ve güvenliğine büyük önem vermekte ve bunun, mükemmellik denkleminin bir parçası olduğuna inanmaktadır.

Tüm Yazıları →

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir