Cerrahide Güven Her Şeydir!

Op. Dr. Murat Üstün ve ekibi tarafından sunulan tüp mide, gastrik bypass gibi obezite cerrahisi prosedürleri, tüm genel cerrahi ameliyatları ve kanser cerrahisi ile sağlığına kavuşan binlerce hastamızın arasına katılın.

Randevu Alın
Op. Dr. Murat Üstün
Obezite Diyetleri

Sütlü Mantar Çorbası

Hızlı Özet

200 gr Dana kuyruk sokumu eti 250 gr Kültür Mantarı 2 bütün tatlı Yeşil Biber 3 dal Kuşkonmaz ( Tazesinin mevsimi Mayıs ayıdır. ) ( Sebzeler içinde en çok folik asit içerendir. Hazmı kolaylaştırır , mide için yararlıdır , kandaki şeker miktarını düşürür. ) 1 Tatlı kaşığı Buğday Nişastası 2 su bardağ

200 gr Dana kuyruk sokumu eti
250 gr Kültür Mantarı
2 bütün tatlı Yeşil Biber
3 dal Kuşkonmaz ( Tazesinin mevsimi Mayıs ayıdır. ) ( Sebzeler içinde en çok folik asit içerendir. Hazmı kolaylaştırır , mide için yararlıdır , kandaki şeker miktarını düşürür. )
1 Tatlı kaşığı Buğday Nişastası
2 su bardağı Su
1 su bardağı Süt
1 çay kaşığı Kişniş ( Antiseptiktir , mide ve karın ağrılarına iyi gelir , gaz gidericidir. )
Tuz

Dana etini büyük parçalar halinde düdüklü tencereye 2 su bardağı su ile koyup 40 dakika kaynatın. Sudan çıkardığınız dana etini minik minik didikleyip tencereye koyun üzerine ince doğranmış kültür mantarı, ince kıyılmış kuşkonmazı, bütün tatlı yeşil biberi, 1 çay kaşığı kişnişi ekleyip 15 dakika daha kaynatın. Buğday nişastasını sütün içinde iyice çırpıp yavaş yavaş ocaktan aldığınız çorbanıza ekleyin. 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Altını kapatınca tuzunu ekleyin.

* Berrak sıvı döneminde iseniz nişasta eklemeden sadece sütü ekleyin.
** Terbiyeli çorbalar döneminde iseniz süzüp süt ve nişasta katılmış kıvamlı çorbasını için.
*** Pürelere geçmiş iseniz rondolayın.
**** Birinci ayı bitirmiş iseniz tarifteki taneli haliyle içebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Obezite cerrahisi için kimler uygun adaydır?

VKİ (Vücut Kitle İndeksi) 40 ve üzeri olan ya da VKİ 35 ve üzeri olup Tip 2 diyabet, hipertansiyon veya uyku apnesi gibi eşlik eden hastalıkları bulunan yetişkinler obezite cerrahisi için uygun aday sayılmaktadır. 18 yaş üzerinde olmak ve ameliyata psikolojik hazır bulunmak da değerlendirme kriterlerindendir.

Obezite ameliyatı genel sağlık üzerinde ne gibi etkiler yapar?

Obezite ameliyatı kilo kaybının ötesinde önemli sağlık yararları sunar: Tip 2 diyabet remisyonu, kan basıncında düşüş, uyku apnesinde belirgin iyileşme, eklem ağrılarında azalma, üreme hormonu dengesinin düzelmesi ve kardiyovasküler hastalık riskinin azalması bunların başında gelir.

İstanbul'da ameliyat için ne kadar kalınması gerekir?

Obezite ameliyatları için genellikle 5–7 gün yeterlidir: ameliyat öncesi tetkikler (1 gün), ameliyat günü, 2–3 gece hastane yatışı ve ardından 1–2 gün iyileşme. Endoskopik prosedürler (ESG, mide balonu) için süre 3–4 güne kısalabilir. Liv Hospital'ın uluslararası hasta ekibi tüm lojistik desteği sağlar.

Obezite ameliyatı sonrası kilo geri alınır mı?

Kısmen kilo geri alınması olası olmakla birlikte, ameliyat öncesi kiloya dönmek son derece nadirdir. Protein ağırlıklı beslenme, düzenli egzersiz ve takip randevularına devam edilmesi uzun vadeli başarıyı destekler. Geri alınan kilonun fazla olması durumunda revizyon cerrahisi seçenekleri değerlendirilebilir.

Op. Dr. Murat Üstün ile nasıl iletişime geçebilirim?

WhatsApp: +90 532 413 1143 (Türkiye) veya +44 7491 068686 (Birleşik Krallık). Ücretsiz çevrimiçi konsültasyon için web sitemizi ziyaret edebilirsiniz. Op. Dr. Murat Üstün, 8.000'i aşan ameliyat deneyimiyle her hastayı bireysel olarak değerlendirir.