Kabızlık Nasıl Geçer ? Kabızlık Acilen Nasıl Giderilir ?
Yayın Tarihi: 18/06/2018
KABIZLIĞA GICIĞIM 
?
Neredeyse her gün kabızlık ile ilgili şikayetler geliyor. En iyisi tüm tavsiyeleri bir başlıkta toplayıp yayınlamak.
- Öncelikle günlük su tüketiminizi 2 litrenin altına düşürmeyin.(5 dk da 1 büyük yudum.)
- Haftada 5 günden az olmamak kaydıyla 40 dk tempolu yürüyüş yapın.
- Karnınızın sağ alt kısmından başlayarak sağ üste oradan sol üste sonra sol alta yönlenen dairesel hareketlerle karnınızı oğuşturun. Özellikle her gün aynı saatte tuvalete gitmeden önce 10 dakika kadar bu masajı yapmanız barsak hareketlerini artırmaya yardımcı olacaktır.
- En azından ilk 1 ay barsak sağlığını destekl etmen KEFİR içmelisiniz.
- Günde 15 gr kadar Suda çözünmeyen lif içeren gıdalar tüketmelisiniz.
SABAH
- Uyandığınızda yarım saate yayarak 1 büyük bardak su ile mide koruyucunuzu için.
- Su içtikten yarım saat sonra kahvaltıya başlayabilirsiniz.
KAHVALTI
Bir gece önceden 1 Çay Bardağı Suya
1 İncir
1 Kuru Kayısı
1 Kuru Erik ıslatın. Sabah suyu ile birlikte 2 dakika pişirin.
Üzerine 2 Ceviz
Bol tarçın
1 Tatlı Kaşığı Yulaf Ezmesi Serpin.
*Berrak Sıcı döneminde sadece pişirdiğiniz suyunu süzüp için.
*Püre döneminde rondalıp toz halinde ceviz ve tarçın atın. Yulaf ezme eklemeyin.
*Katı gıda döneminde meyveleri minik doğrayın, üzerine ceviz, tarçın ve Yulaf ezmesi ekleyin.
* Kışın sıcakken yazın ise dolapta soğuttuktan sonra yiyebilirsiniz.
KAHVALTI 2
1 Çay Bardağı Süt
1 Yumurta
Yarım Çay Bardağı Yulaf Kepeği
1 Çimdik Tuz
1 Çimdik Şeker
1 Tatlı Kaşığı Sızma Zeytin Yağı
Çırpıp Krep Yapın. Eliniz kadar incecik Kreplerden 1 tane yiyebilirsiniz.
Krep yanına
Közde Pişip Soyulup ,çekirdekleri çıkarılmış Kırmızı Kapya Biber
Yeşil Tatlı Biber
1 Dilim Sütaş Süzme Peynir ile en sevdiğim kahvaltı salatasını yapabilirsiniz.
*Katı yumuşak gıdalara başladığınız 1. Ay itibariyle yiyebilirsiniz.
# Suda Çözünmeyen Lif Almak için ; Kavun, Çilek,Erik,Portakal,Ananas ,Kiraz,Üzüm yiyebilirsiniz.
ÖĞLE
Mercimek ((Önceden Suya Islayıp,suyunu döküp Toz zerdeçal ile Pişirin.)
Soya Fasülyesi (Önceden Suya Islayıp,suyunu döküp Toz zerdeçal ile Haşlayın ,sonra suyunu süzün.)
Bezelye ( Taze ise bir demet bütün dereotu ile pişirin, sonra dereotunu içinden alıp çöpe atın.)
Mercimek , soya fasülyesi ve bezelyeyi isterseniz hep birlikte isterseniz tek tek kendi tariflerinizle pişirerek çok lezzetli çorbalar yapabilirsiniz.
• Toz Zerdeçal güçlü bir antioksidan ve gaz gidericidir. Tüm yemeklerinize çay kaşığının ucuyla eklemenizi tavsiye ederim.
• Kıvamlı Çorbalardan yavaş yavaş püre kıvamına başladığınız 15. Gün itibariyle yiyebilirsiniz.
AKŞAM
Kırmızı Et Kıyma
Balık Kıyma
Tavuk Kıyma
Sevdiğiniz haliyle hazırlayacağınız Köfte Harcı
Galeta unu ya da bayat ekmek yerine Yulaf Kepeği
1 Küçük Kabak Rendesi
Fırında ya da ızgarada hazmı kolay , lif içeren, kabak yumuşattığı için tıkanmanızı önleyen köfteler yapabilirsiniz.
• 1. Ay itibariyle yumuşak köftelere başlayabilirsiniz.
SALATA
Hepside buharda pişmiş olması şartıyla ;
Ayıklanmış Taze Fasülye
Ya da
Yeşil Yapraklı sebzelerin yaprakları
Ya da
Lahana (Körpe Yaprakları olsun, Ortasının uzun sert bölümlerini kullanmayın)
Ya da
Brokoli (Sadece körpe çiçekleri)
Ya da
Karnabahar (Sadece körpe çiçekleri)
Şalgam
Ya da
Pancar
Bunlardan birini ya da birkaçını buharda pişirin , soyulması gerekiyorsa soyun. Beslenme döneminize göre rondolayarak, rendeleyerek ya da doğrayarak servis tabağına alın.
Üzerine ;
Minik 1 Sarımsak
Az Limon Suyu
Seviyorsanız yağı süzülmüş Light Ton balığını karıştırıp dökebilirsiniz.
*20. gün itibariyle ilk denemenizi öğle öğününde ve 1 yemek kaşığını geçmeyecek miktarda yaparak yemeye başlayabilirsiniz.
AKŞAM 2
Köfte yerine ;
Buharda pişmiş Kereviz (Körpe olsun , ip ip ayrılmasın.)
Ya da
Enginar (Körpe olsun İp ip ayrılmasın.)
Ya da
Havuç
Ya da
Brüksel Lahanası ( Koyu Yeşil Yapraklı , Küçük boylu olsun.)
Ya da
Patlıcan (Közde pişirip Kabuklarını soymalısınız.)
Ya da
Kabak ( Çubuk Çubuk Doğrayıp fırında pişirebilirsiniz.)
Bu sebzelerden birini pişince beslenme döneminize uygun olarak hazırlayıp servis tabağına yerleştirin. Üzerine ;
Minik 1 Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Sızma Zeytinyağı
Light yoğurt çırptıktan sonra dökün. En üstüne sos olarak; Soyup rondoladığınız domatesi yağsız tavada pişirip sevdiğiniz ve sizi rahatsız etmeyecek baharatlardan ekledikten sonra yoğurdun üzerine dökebilirsiniz.
*20. gün itibariyle yemeye başlayabilirsiniz.
SALATA 2
Soğan( İnce ince doğrayın Yağsız tavada karamelize edin.)
Sarımsak( İnce ince doğrayın Yağsız tavada karamelize edin.)
Pırasa ( İnce ince doğrayın Yağsız tavada karamelize edin.)
Patlıcan (Közde pişip Soyulmuş)
Yeşil Kapya Biber (Közde pişip Soyulmuş)
Kırmızı Kapya Biber (Közde pişip Soyulmuş)
Sarı Kapya Biber (Közde pişip Soyulmuş)
Nar Ekşisi
Yeşil Kırık Zeytin (Az Tuzlu ince Kıyılmış)
Badem ( Suda Bekletin, kabuğunu soyun, İrice dövün.)
Limon
Zeytinyağı
Üzerine tost makinasında pişirdiğiniz biftek ,tavuk fleto ya da Balık fleto dilimleri koyabilirsiniz.
*Katı gıdaya başladığınız 1. Ay itibariyle yiyebilirsiniz.
ATIŞTIRMALIKLAR VE ARA ÖĞÜNLER
• Hergün en fazla 2 tanesini seçin ve yanındaki miktarın üzerine çıkmamaya çalışın)
Kuru Erik( 1-2 adet)
Gün Kurusu Kayısı(1-2 Adet)
İncir(1-2 Adet)
Ceviz(2 Adet)
Badem(4 Adet)
Yağsız Patlamış Mısır ( 2 aydan sonra 1 çay bardağı)
Haşlanmış Süt Mısır ( 4. Aydan sonra Yarım Çay Bardağı)( Mümkün ise yoğurt ile karıştırarak yemelisiniz.)
Kuru Üzüm(Üçte bir çay bardağı)
Yaban Mersini( Üçte bir çay bardağı)
Soya Fasülyesi Kavurması ( Suya ıslatın 1 çay kaşığı Toz zerdeçal ile. Suyunu döküp diri kalacak kadar yine zerdeçal ile haşlayın. Pişince suyunu döküp yağsız tavada leblebi gibi kavurun. Çantanızda kilitli poşette gezdirebilirsiniz. Günde yarım çay bardağı)
Şeftali Kurusu ( Yarma Şeftali, körpe ve küçük olsun. Yıkayın. İyice kurulayın. 1 parmak kalınlığında doğrayın.Tepsiye pamuklu bez serip güneşli ve havadar bir yere koyun. Üzerine incecik bir tülbent serin. Antalya da 5 günde kuruyor. Kuruduğunda hava almayacak şekilde bir saklama kabına koyup serin bir yerde saklayın. Çantanızda kilitli poşetlerde taşıyabilir günde 5 dilime kadar yiyebilirsiniz.)
BİTKİ ÇAYI
Kabızlık için bitki çayları alışkanlık yaptığı için pek önerilmemektedir.
Hergün olmamak ve günde 1 fincanı geçmemek şartıyla ;
Ebegümeci çayı içebilirsiniz. Ya da
Malzemeler :
9-10 adet taze portakal yaprağı,
1 su bardağı su.
Hazırlanışı :9-10 adet TAZE Portakal Yaprağı, bir bardak suda 6 dakika hafif ateşte kaynatılır. 6′ncı dakikadan sonra ocaktan indirilir ve ılımaya bırakılır. Sabah kahvaltısından 1 saat sonra tamamı içilir.
Bir hafta boyunca bir gün arayla her defasında taze hazırlayarak içilir ve sonlandırılır. Kabızlık şikayetinin durumuna göre haftada 2-3 defa tekrar edilebilir.
Uzun lafın kısası KABIZA GICIĞIM ? Uzun süredir tuvalete çıkamıyorsanız ve sertleşmiş gaita varsa doktor kontrolünde lavman yapabilir , kısa süreli ama düzenli ( 2 hafta kadar) DUPHALAC gibi destekleri kullanabilirsiniz.
Çıkmış Olsun ?
Demet ELLA ( Canımoğlu)
